問題: 酒類飲料概論 ワイン以外の飲料 コンピュータが選択した10問が表示されています。新しい問題を表示する時には下記のボタンをクリックしてください。 「問題少なめで表示」は、まだ勉強が進んでいないので1問1問じっくり解きたい方、また携帯の小さい画面で解いている方などにオススメです。 問題用紙番号: 70544 問題1 次の中からウォッカをベースに作られるカクテルを選択してください。 MARGARITA GIMLET ALASKA SALTYDOG 問題索引番号: INTRO-051-14 問題2 次の中からリンデが、ビールの品質向上につながるアンモニア冷凍機を発明した年を選択してください。 1873年 1336年 1619年 1516年 問題索引番号: INTRO-033-17 問題3 次の説明に最も良く合致するビールの種類を選択してください。 「アイルランド、ダブリンのギネスを代表とする濃厚でホップの苦味の強い濃色ビール。アルコール分は4.0〜8.0度。」 ランビック バイツェン ボック スタウト 問題索引番号: INTRO-022-14 問題4 次の中からカルヴァドスについての説明で正しいものを選択してください。 原料は認可されている品種のリンゴとアンズである ガスコーニュ地方産の約400リットルのオーク樽で熟成 アルコール度数45度以上で販売の義務 連続式蒸留または単式蒸留 問題索引番号: INTRO-024-18 問題5 次の4つの中からフランス産のミネラルウォーターを選択してください。 S.Pellegrino Vittel Ferrarelle Crystal Geyser 問題索引番号: INTRO-100-11 問題6 次の表示がなされたコニャックに使用するオー・ド・ヴィーの最低熟成年数を選択してください。 「VS」 コント2 コント8 コント6 コント10 問題索引番号: INTRO-026-2 問題7 次の中からShakeという技法で作られるカクテルを選択してください。 MARTINI SIDECAR AMERICANO GIN & TONIC 問題索引番号: INTRO-050-18 問題8 次の中から中国酒「黄酒（ホワンチュウ）」の説明として最も適切なものを選択してください。 中国古来の蒸留酒 粒状の散麹を原料にして発酵した醸造酒 米麹のみを原料にした蒸留酒 主に糯米を原料とし麹で発酵した醸造酒 問題索引番号: INTRO-030-1 問題9 次の説明に最も良く合致するウイスキーの名称を選択してください。 「5大ウイスキーの中で一番新しい。多彩な香味を持ち、穏やかでバランスが良い。」 スコッチ アイリッシュ ジャパニーズ バーボン 問題索引番号: INTRO-023-10 問題10 次の説明に合致するアルマニャックの生産地区を選択してください。 「アルマニャック向けのブドウ栽培面積の67%を占める地区。」 Bois Ordinaires Borderies Haut-Armagnac Bas-Armagnac 問題索引番号: INTRO-025-8
