ソムリエ試験 合格者の感想とアドバイス M.SUDOHさん
第5章 推薦する試験対策・3月に教本が届くまで
『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座』杉山明日香著2018年度版の付録の地図等を利用して各国の産地(Grand Crus)の位置を覚える。
ただ、2019年度版が出版されるのは4月下旬頃になると思われるので、それまでは2018年度版で。最終的には協会の教本の地図でチェック・確認する。(CBT試験で出題された地図は教本からだったので。ただ、最初から教本だと詳しすぎて挫折すると思います。市販のテキストの地図で産地を覚え、足りない情報を教本から市販のテキストに書き入れるのが良いと思われます。)
時間があれば、自分でこんな白地図を作っておけば、直前の確認ができると思います。(個人的にはテキストに書き入れたネッカー川が試験で出たので欣喜雀躍でした。)
メドック60シャトー、サンテミリオン、ソーテルヌの格付け、グラーブ地区、ポムロール地区のシャトーを覚える。これは「とみわいん.com」の替え歌がお勧めです。