アメリカ・ワシントン、オレゴン、ニューヨーク州

日本ソムリエ協会教本2024 P.130〜186

ワシントン州、オレゴン州

所属するAVA（重要度A）

P.184の表をごらんください。ワシントン州には20個のAVAが、オレゴン州には23個のAVAがあります。AVAの名前を見てワシントン州とオレゴン州のどちらに属するのか、また両方の州に属するAVAは何なのか分かるようにしましょう。

AVAの位置（重要度B）

P.162およびP.168の地図をごらんください。ワシントン州とオレゴン州のワイン産地は南北にくっついています。そしてカスケード山脈の西側と東側に分かれています。西側と東側では気候が全く異なり、ワインのスタイルも違います。各AVAがどちらに位置するのか覚えておきましょう。

重要なAVA（重要度B）

ワシントン州で重要なAVAは下記の3つです。このAVAについては簡単に特徴を押さえておきましょう。

• コロンビア・ヴァレー
• ヤキマ・ヴァレー
• ピュージェット・サウンド

また、オレゴン州で重要なAVAは下記の3つです。このAVAについても簡単に特徴を押さえておきましょう。

• ウィラメット・ヴァレー
• ダンディー・ヒルズ
• ローグ・ヴァレー

ウィラメット・ヴァレーのピノ・ノワールは、二次試験に出題される可能性もあります。飲んだことがない方は一度飲んでおきましょう。

ニューヨーク州

所属するAVA（重要度B）

P.185の表をごらんください。ニューヨーク州には11個のAVAがあります。ここに記載されているAVAについては、ニューヨーク州だと分かるようにしておきましょう。

重要なAVA（重要度B）

ニューヨーク州で重要なAVAは下記の2つです。この2つについては簡単に特徴を押さえておきましょう。

• ロング・アイランド
• フィンガー・レイクス

P.175の地図からは、重要なAVAの位置を問う地図問も出題されます。チェックしておいてください。

正誤問題

下記の箇所から正誤問題が出題されることがあります。チェックしておいてください。

• マイクロソフト社の本拠地、任天堂のアメリカ本社がある（P.160）
• 寒暖差が大きく乾燥した大陸性気候、灌漑が必須（P.160）
• 7〜8月の気温はボルドーより高い（P.161）
• カリフォルニアに比べて全般的に気温が低い（P.166）
• 17世紀中頃オランダ人によってマンハッタン島に（P.173）
• 南東部に行くほど温暖で湿度が高くなる（P.177）

問題集をやりましょう

要点を一通り整理したらワイン受験.comの問題集をやりましょう。問題を解くと、問われるポイントが具体的にわかります。そのため、問題を解きながら覚えるのが一番効率の良いやり方です。最初は教本を見ながら1問ずつ解きましょう。

ワイン受験.comの問題集には、出題の可能性があるほとんど全ての問題を用意しています。問題集をきちんとやれば、必ず合格できます。

• 問題集をやる