2024年はSAKE DIPLOMAを取ろう
全国のワイン愛好家のみなさま、ソムリエ、ワインエキスパートの次は日本酒の資格を取りませんか?
ここは、第2回SAKE DIPLOMAコンクールチャンピオン、日本醸造協会認定唎酒マイスターの山崎和夫(プロフィール)がプロデュースする試験対策サイトです。正確な情報とツールをそろえています。
独学で、一般社団法人日本ソムリエ協会が認定するJ.S.A. SAKE DIPLOMAの呼称資格を取りたいが、情報が少なくどうやって勉強すれば良いかわからない。。。とお悩みの方、このサイトでは今後、あなたが知りたい事をどんどんサイトに公開して行きます。ぜひ活用して合格を目指してください。
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お知らせ
2024年9月7日: 「SAKE DIPLOMAコンクールにチャレンジしよう」講座を開講します!
来年2025年は、SAKE DIPLOMAコンクールの開催年です! 11/9(土)に、NHK文化センター青山教室(東京都港区)にて、予選突破のための勉強方法や、公開決勝でパフォーマンスをステージで披露するためのコツをアドバイスする単発講座を開講します。
SAKE DIPLOMAコンクールは3年に1度開催される、日本酒と焼酎の知識と利き酒の技量を競う大会で、SAKE DIPLOMAまたはSAKE DIPLOMA Internationalの資格をお持ちの方なら、どなたでもチャレンジできます。このサイトの作者山崎和夫は、前回の大会では優勝した実績を持ちます。来年の大会には出場しないことにしましたので、このコンクールを盛り上げ、よりハイレベルな大会にすべく、こんな講座を企画しました。詳細はこちら
2024年9月7日: 「マッチングにチャレンジ! 日本酒の利き酒入門」講座を開講します!
12/14(土)に、NHK文化センター青山教室(東京都港区)で、日本酒の利き酒を楽しく学ぶ単発講座を開講します。この講座では、日本酒の利き酒大会で最も良く行われる競技ルールである「マッチングによる利き酒」に焦点を当ててトレーニングします。特に資格や知識は必要なく利き酒に興味のある方ならどなたでもご受講いただけます。詳細はこちら
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最終更新日2024年9月7日